Tunnskalig, delikat smak, rund och vacker – vad mer kan man önska av en prinsessa? Jo, alldeles fantastiska odlingsegenskaper som gör Princess lätt att lyckas med i potatislandet. Framtagen i Nederländerna år 1998. Utsedd till Årets Potatis 2015.
- 
Så-/Planteringstid: Mars, April, Maj och Juni
 - 
Blom-/Skördetid: Juli, Augusti och September
 - 
Matlagningsegenskaper: Bakpotatis, Delikatess, Fast, Fritera, Ugnsrosta och Salladspotatis
 - 
Odlingsegenskaper: Lättodlad, Sjukdomstålig, Ätbar, Inlagring och Odla i kallare klimat
 - 
Färg: Ljusgul
 - 
Bladmögelresistens: Hög
 - 
Resistens mot skorv: Hög
 - 
Resistens mot nematoder: Hög
 - 
Form: Rund
 - 
Tillväxttid (veckor): 11 veckor, 12 veckor, 21 veckor, 22 veckor och 23 veckor
 - 
Växtläge: Halvskugga och Sol
 
