Ramslök

Gammal klosterart med liljekonvaljlika blad och vita, stjärnlika flockblommor. Bladen används som krydda i såser, aromsmör och kvarg, som ersättning för vitlök m.m. En perenn kuriositet som idag är en exklusiv smaksättare i det svenska köket. Odling från frö: Sås inomhus i planteringsjord januari-maj. Avsluta med ett tunt lager grus eller perlit. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Om groning ej inträffat inom en månad placeras sådden i kylskåp ca en månad. Därefter utomhus i skuggläge. Kan även sås utomhus eller i kallväxthus september-november i krukor som med fördel placeras i sandbädd eller på friland avsett för uppdrivning. Kan krukodlas och övervintras frostfritt. Beskär plantorna varje vår. Portionsmängd: 30 frö Växttyp: Kryddväxt Växtläge: halv-helskugga Höjd: 25 cm Färg: Vit Såtid: jan-maj/sep-nov Grotid: 1-3 mån Blomtid/Skördetid: juni-juli Årighet: Flerårig Härdighet: C