Vårda din grill som du vårdar din bil.
Gasolgrillen bör hållas fri från smuts och gammalt fett för att inte försämras.
En gasolgrill ska hållas fri från smuts och gammalt fett för att inte försämras. När den inte används bör den förvaras under ett vädersydd. Under grillning bör överflödigt fett tas bort med en skrapa i plast eller trä. Mellan grillningarna ska den tvättas regelbundet med mild tvållösning och varmt vatten. Vid rengöring ska gjutjärnsgaller, platta och brännare tas bort så att du kommer åt ordentligt. Rengör alltid vid minsta tecken på rost.
Efter rengöring är det bra att smörja med ett tunt lager symaskinsolja eller annan syrafri olja då och då. Smörj rörliga delar såsom gångjärn, hjulbultar och dörrar kan med fördel smörjas med smörjmedel.
Brännare
Vanligen räcker det med att låta gasolgrillen brinna med full styrka under 5 minuter efter tillagning för att brännaren ska kunna bränna bort överflödigt fett. Men då och då mår de bra av att demonteras från grillen och skrubbas ordentligt rena med stålborste, så att hålen i brännarna är öppna och fria från smuts.
Härda grillgaller/stekplattor i gjutjärn
Tvätta gallret/plattan med vatten och ett milt rengöringsmedel för att ta bort fett och oljerester från tillverkningen. Torka dem och gnid in dem med matolja. Sätt tillbaka grillgallret/stekplattan på grillen. Tänd brännaren på lägsta temperatur och låt dem brännas i 15 minuter. Gjutjärnsgaller bör oljas in mellan användningarna om grillen inte används så ofta. Annars bildas ofta en rostbeläggning på ytan.
Behandla delar av porslin, teflon eller emaljerat gjutjärn
Tvätta gallret med mild tvål och vatten före första användningen. Använd aldrig en stålborste eller andra hjälpmedel som kan repa ytan. Längst livslängd får gallret om det bränns rent av fett och matrester efter varje gång du har använt grillen, samt tvättas av.
Kontrollera gastillförseln
Gasolslangen bör bytas vartannat år ca. Kontrollera om den är otät genom att pensla på såpvatten på slangen medans grillen är i bruk. Bildas det såpbubblor så måste den bytas ut omedelbart. Vid byte av gasolflaska bör också gasolkopplingarna kontrolleras för läckor. Propangas luktar. Om du känner gasollukt ska sluta att grilla omedelbart och byta ut slangen.
Rostfritt stål
Rostfritt är en term för en stålkvalitet, och det är en mycket vanlig missuppfattning att materialet verkligen inte kan rosta. Rostfritt stål har en väsentligt högre motståndskraft mot korrosion än andra stål, då krom bildar en kromoxidfilm på ytan för att skydda det underliggande stålet mot oxidation. Filmen är delvis självläkande, så att den kan formas där stålet är skadat. Detta innebär att produkter som tillverkas i detta material kommer att ha lång livslängd om det sköts på rätt sätt. Om du vill hålla ytan i skick på en rostfri produkt måste du vara noggrann vid rengöring och helst smörja in den med ett tunt lager av syrafri olja då och då.