En gammal finsk kulturväxt. Odlades ofta efter att marken svedjats. Roten är plattrund och violett i färgen med en ljus undersida, vissa rötter kan få andra färger. Saftigt och trådfritt kött, låt inte rovan bli för stor 6-8 cm är lagom.
Mer information
Räcker till: 8-10 m
Växtläge: Sol
Plantavstånd: 6-10 cm
Radavstånd: 30-40 cm
Sådjup: 1 cm
Förodling: maj – maj
Direktsådd: juni – juli
Skördetid: augusti – september
Förodling:
2-3 v före utplantering. Så på fuktad såjord. Avhärda före utplantering.
Direktsådd/Plantering:
Vattna i såfåran innan sådd. Håll sådden fuktig. Täck gärna med fiberduk.