En rotsak utöver det vanliga. Bildar en flera decimeter lång svart rot, som är vit inuti, från varje frö.
Mild smak och mycket lätt att använda i köket. Mycket härdig och överlever vintern på odlingsplatsen. Kan skördas våren därpå.
- Räcker till: 3-4 m
- Växtläge: Sol till halvskugga
- Plantavstånd: 5-10 cm
- Radavstånd: 15 cm
- Sådjup: 2 cm
- Skördetid: september – mars
- Direktsådd: april – maj
Direktsådd/Plantering
Så direkt på friland i djup jord tidig sommar, 5-10 cm mellan plantorna i raden. Vattna gärna i fårorna före sådd.
Perfekt att täckodla för att få lättskött odling. Skörda små rötter sen höst och vår.
