Kraftig planta med upprätt växtsätt. Maskroslika gröna blad. God i sallad, kan även rostas eller förvällas. Populär i Italien där den används mycket i matlagning.
Färska blad smakar fantastiskt ihop med citronsaft, parmesan eller valnötter och grönmögelost.
- Räcker till: 100 plantor
- Växtläge: Sol till halvskugga
- Plantavstånd: 15 cm
- Radavstånd: 15 cm
- Sådjup: 0,5 cm
- Direktsådd: oktober – februari
- Skördetid: februari – april
Direktsådd/Plantering
Så främst på hösten för tidig vårskörd, gärna i växthus eller tunnel. Går även att så på våren.
