C-vitaminrik ettårig Mâchesallat är en höjdpunkt i salladen. Kallas även vintersallat. Mörkgröna, krispiga blad med mild smak. Köldtålig.
Odling: Direktsådd i juni-juli för höstskörd eller sep-okt för tidig vårskörd. Plantor för övervintring täcks väl. Kan krukodlas inomhus året runt för skörd av späda blad. Vill ha jämn tillgång på gödsel och vatten.
Mer information
Såperiod: Juni-Juli
Växtsätt: Fristående
Växtavstånd: 10 cm
Planteringsdjup: 1 cm
Namn: Valerianella locusta
Periodskörd: Sep-Okt
Krav: Ja
Räcker till: Ca. 5-6 meter