Rotkörvel

Gammal, numera sällsynt kulturväxt som odlades i Sverige under 1800-talet till ca 1925. Ca 5-6 cm långa, kägelformade rötter med angenäm, nötliknande smak. Rötterna kan kokas och serveras med smör.Odling från frö:Stratifieras fem-sex veckor enligt separat anvisning i katalog. Därefter sås fröerna utomhus på friland i april-maj. Kan även sås direkt på friland under senhösten. Gallras till 25 cm plantavstånd. Skördas sent för bästa smak.Benämns även som: KörvelrovaPortionsmängd: 60 fröUtvecklingstid, dagar: 180Växtläge: sol-halvskuggaHöjd: 75 cmFärg: BrunSåtid: mars-maj/okt-novGrotid: 1-3 månBlomtid/Skördetid: sep-oktÅrighet: TvåårigHärdighet: B