Mangold ’Fordhook Giant’

Kulturarv. Från 1750. Tidig. Starkväxande sort med mörkgröna blad och tjocka, mjälla, vita stjälkar. Odlingssäker i nordiskt klimat. Bladen används färska i sallader eller tillagade som spenat. Stjälkarna kan användas som sparris. Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes. Portionsmängd: 250 frö Utvecklingstid, dagar: 50 Växtläge: sol-halvskugga Höjd: 60 cm Färg: Vit Såtid: maj-juni Grotid: 10-20 dagar Blomtid/Skördetid: juli-sep Årighet: Tvåårig Härdighet: D