Kryddtimjan

Traditionell örtkrydda. Vintergrön halvbuske med purpurrosa blommor och aromatiskt bladverk. Bladen används färska eller torkade i ärtsoppa, till grillat kött, kyckling, äggrätter m.m.

Odling från frö:

Förkultiveras inomhus i såjord februari-mars. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet.

Håll sådden vid 20-22 grader, ljust och 18-20 grader efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås ute i kruka eller på friland maj-september. Vintertäckes.

• Portionsmängd: 500 frö
• Växttyp: Kryddväxt
• Växtläge: sol
• Höjd: 30 cm
• Färg: Lila
• Såtid: feb-sep
• Grotid: 10-20 dagar
• Blomtid/Skördetid: juni-okt
• Årighet: Flerårig
• Härdighet: C*
• Engelskt namn: Thyme winter