Koriander

Ettårig kryddväxt med små rosa blommor. Trivs på de flesta jordar. I Sverige används traditionellt de helt mogna frökapslarna. I asiatisk matlagning används blad och stjälkar.

Odling:

Så direkt på växt- platsen i april-maj. Mylla fröt ca 1 cm djupt. Gror efter 10-15 dagar. Om man ska skörda frökapslar, ska dessa precis ha börjat öppna sig, för att vara lagom mogna.

Mer information

• Artikel nr: 7597
• Såperiod: Feb-Maj
• Växtsätt: Busk
• Höjd: 50 cm
• Plantavstånd: 20 cm
• Radavstånd: 25 cm
• Planteringsdjup: 1 cm
• Namn: Coriandrum sativum
• Periodskörd: Aug-Sep
• Räcker till: Ca. 6 mtr.