Garbanzoböna. Gammal, sydeuropeisk kulturväxt. Grenande, upprätta buskar med hängande, uppblåsta baljor med 1-2 kikärtor i varje. Mycket proteinrik. Används i hummus, grytor, sallader m.m.
Odling från frö:
Blötlägg fröerna i ljummet vatten ett par timmar före sådd. Förkultiveras inomhus i mars-april. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över på varmt frilandsläge. Kan även sås direkt på friland i maj-juni. Utvecklas bäst på sandig, mullrik jord. Stödjes. Benämns även som: Garbanzoböna
- Portionsmängd: 20 frö
- Utvecklingstid, dagar: 120
- Växtläge: sol
- Höjd: 60 cm
- Färg: Grön
- Såtid: mars-juni
- Grotid: 10-30 dagar
- Blomtid/Skördetid: aug-sep
- Årighet: Ettårig
