Denna variant till salladskål har mycket kraftiga bladnerver och är krispig och fin att woka. Unga stjälkar och blad äts råa i sallad. Små huvud kan kokas hela eller delade.
Odling:
Så direkt på växtplatsen i juni-juli. Alltför tidig sådd gör att plantorna blommar i stället för att ge blad. Se till att tillgången på vatten och näring är riklig. Pak Choy ska växa fort och bli krispig.
Mer information
- Artikel nr: 7967
- Såperiod: Mars-April & Juni-juli
- Växtsätt: Fristående
- Plantavstånd: 30 cm
- Radavstånd: 40 cm
- Planteringsdjup: 1 cm
- Namn: Brassica rapa
- Periodskörd: Aug-Okt
- Räcker till: Ca. 100 plantor
