Härligt yvig och snabbväxande, kan bli mycket hög och täcker snabbt in en stor yta. Bladen är djupt femflikade, ljust gröna och utgör en fin bakgrund för de klart gula, fjärilslika, lite fransiga blommorna. Trivs i välgödslad och lucker trädgårdsjord.
Fjärilskrassens blommor har ett unikt utseende, de påminner om små gula fåglar som brer ut sina vingar. Plantan växer snabbt och blir härligt yvig. Behöver stöd att klättra på och är fin som spaljéväxt. Den kan även odlas som en hängande växt i ampel eller balkonglåda. Liksom andra krassesorter är hela plantan ätbar, smaken är milt pepprig. Prova gärna att göra krasse-kapris av omogna frökapslar, eller att dekorera sallad med krassens vackra blommor. Blommorna attraherar pollinerare. Krasse trivs i lucker jord. Gödsla den måttligt då för mycket gödsel ger fler blad och färre blommor. Vattna rikligt.
Egenskaper
Latinskt namn: Tropaeolum peregrinum L.
Plantans höjd: 200-300 cm
Livslängd: 1-årig
Kännetecken: Slingerväxt
Såmetod: Förodling/direktsådd
Färg: Gul
Mer information
Räcker till: 4 m
Växtläge: Sol
Plantavstånd: 15 cm
Radavstånd: 15 cm
Sådjup: 1 cm
Förodling: april – maj
Direktsådd: april – maj
Skördetid: juli – oktober
Förodling
Ungefär 8 veckor före sista frost, så ett till två frön per kruka i fuktig blomjord. Ställ i rumstemperatur. När fröna har kommit upp, flytta dem till en ljus och sval plats. Då risken för nattfrost är över kan de avhärdas och planteras ut.
Direktsådd/Plantering
Välj en plats som är solig eller halvskuggig. Rensa bort ogräs samt större stenar och pinnar. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna har grott.