Purpursvarta, ca 20 cm långa, cylindriska frukter med god smak. Aubergin används ofta i ratatouille, moussaka, på grillen etc. För växthus och varma utelägen. Stödjes.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus i såjord vid ca 25 grader, ljust och svalare efter groning. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Toppa plantorna vid 25 cm höjd. Låt 2-4 sidoskott växa upp. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i växthus eller på varmt utomhusläge. Stödjes.
Portionsmängd: 30 frö
Utvecklingstid, dagar: 65
Växtläge: sol
Höjd: 120 cm
Färg: Svart
Såtid: feb-mars
Grotid: 10-30 dagar
Blomtid/Skördetid: juli-okt
Årighet: Ettårig
Engelskt namn: Egg Plant