Vintersallat ’Vit’

Krispiga, mörkgröna bladrosetter. Snabbväxande och C-vitaminrik med en enastående god, nötaktig smak. Används i sallader och som uppläggningsdekoration. Köldtålig. Odling från frö: Sås direkt på friland juni-juli för höstskörd eller sep-okt för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 15 cm. Späda blad används som baby maché. Hela bladrosetten skärs av vid roten då plantan är ca 10 cm. Plantor för övervintring vintertäckes. Kan även krukodlas inomhus året runt för skörd av späda blad. Portionsmängd: 500 frö Utvecklingstid, dagar: 50 Växtläge: sol-halvskugga Färg: Grön Såtid: juni-sep/jan-dec Grotid: 10-30 dagar Blomtid/Skördetid: sep-nov Årighet: Ett-Tvåårig Härdighet: C