Djupt rubinröda blad med gröna, mjälla stjälkar i täta, fina bladrosetter. Mycket snabbväxande med lång skördetid. God och vitaminrik i sallader och wokrätter. Köldtålig. Kan även odlas inomhus året runt.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter.
- Portionsmängd: 100 fr
- Utvecklingstid, dagar: 45
- Växtläge: sol
- Färg: Röd
- Såtid: april-juli
- Grotid: 5-15 dagar
- Blomtid/Skördetid: juli-okt
- Årighet: Ettårig
- Engelskt namn: Rosette Pak Choi
