Mandel

Mandelpotatis är vår svenska potatisklassiker! Tar lite tid på sig att mogna fullt ut men den underbara smaken gör den väl värd att vänta på. Koka med skalet på och njut mandelpotatis med en klick smör. Mycket mjölig när den odlas i de södra delarna av Skandinavien. Framtagen i Sverige år 1951.

• Så-/Planteringstid: Mars, April, Maj och Juni

• Blom-/Skördetid: Augusti och September

• Matlagningsegenskaper: Bakpotatis, Fritera, Mjölig, Mos och Ugnsrosta

• Odlingsegenskaper: Lättodlad, Ätbar, Inlagring, Kulturarv och Odla i kallare klimat

• Färg: Gul

• Bladmögelresistens: Låg

• Resistens mot skorv: Medel

• Resistens mot nematoder: Låg

• Form: Avlång

• Tillväxttid (veckor): 14 veckor

• Växtläge: Halvskugga och Sol