Chilipeppar ’Anaheim Chili’

Kulturarv. Från ca 1900. Mild chilipeppar med upp till 20 cm långa, gröna frukter som används färska i sallad, på grillspett, att fyllas och ugnsbakas m.m. För mer hetta, låt frukten mogna helt till rött. 500-2500 Scoville.

Odling från frö:

Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning.

Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge, i växthus eller liknande.

• Portionsmängd: 25 frö
• Utvecklingstid, dagar: 80
• Växtläge: sol
• Höjd: 70 cm
• Färg: Grön
• Såtid: feb-mars
• Grotid: 20-30 dagar
• Blomtid/Skördetid: juli-okt
• Årighet: Ettårig