Böna, borlotti- ’Borlotto lingua di fuoco nano’ KRAV

En typisk sort för Medelhavet i allmänhet och Italien i synnerhet. Borlottibönorna ska man låta hänga kvar på plantan tills baljorna är riktigt röd- och vitflammiga. Kontrollera att bönorna inuti har fått samma färg som baljorna. När de är klara spritar man baljorna och fryser in bönorna direkt. Skall de tillagas, så koka t ex med hackad lök och favoritkryddor i ca 1 timma.

Odling:

Direktså på friland, jordtemp ca 15 grader på skyddad plats.

Mer information

• Såperiod: Maj-Juni
• Växtsätt: Fristående
• Höjd: 45-60 cm
• Växtavstånd: 10 cm
• Planteringsdjup: 3 cm
• Namn: Phaesolus vulgaris
• Periodskörd: Juli-Okt
• Krav: Ja
• Räcker till: Ca. 12 plantor