Bladmynta ’Röd Shiso’

Ostasiatisk örtkrydda. Dekorativa, purpurröda blad. Smaken liknar en blandning av koriander, citron och curry. Bladfärgen utvecklas bäst i halvskuggigt läge. Blad skördas späda för färskkonsumtion eller senare till sushi eller dekoration. Även fin i sommarrabatten.

Odling från frö:

Förkultiveras inomhus i såjord. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden i ca 18-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över.

Portionsmängd: 140 frö
Utvecklingstid, dagar: 90
Växtläge: sol-halvskugga
Höjd: 60 cm
Färg: Röd
Såtid: mars-april
Grotid: 10-30 dagar
Blomtid/Skördetid: juli-aug
Årighet: Ettårig
Engelskt namn: Shiso Red