Bifftomat ’Costoluto Fiorentino’

Kulturarv. Från tidigt 1900-tal. Dekorativt ribbade, plattrunda, djupröda bifftomater på ca 100 gram. Italiensk bifftomat med saftiga, smakrika frukter, utmärkt bl.a. till pastasåser och konservering. Utmärkt för odling i växthus eller varmt, skyddat uteläge. Uppbindes.Odling från frö:Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas.Portionsmängd: 20 fröUtvecklingstid, dagar: 65Växtläge: solHöjd: 200 cmFärg: RödSåtid: feb-aprilGrotid: 5-15 dagarBlomtid/Skördetid: juli-oktÅrighet: EttårigEngelskt namn: Beef Tomato