Medelhög brytböna. Mycket tunna och fina, mörkt violetta, endast 7-8 mm i diameter, ca 15 cm långa och helt trådfria. En delikatess med fyllig, fin smak. Frisk, tålig och mycket rikgivande under lång period. Övergår i grönt vid kokning. Utmärkt för infrysning.
Odling från frö:
Sås direkt på friland i maj-juni när jordtemperaturen är minst 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och håll sådden vid ca 25 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Täck gärna med fiberduk. Skörda regelbundet för rikligare skörd. Stödjes vid behov.
- Portionsmängd: 30 frö
- Utvecklingstid, dagar: 55
- Växtläge: sol
- Höjd: 80 cm
- Färg: Lila
- Såtid: maj-juni
- Grotid: 5-15 dagar
- Blomtid/Skördetid: juli-sep
- Årighet: Ettårig
- Engelskt namn: Purple French Bean
