Chilipeppar ’Anaheim Chili’

Kulturarv. Från ca 1900. Mild chilipeppar med upp till 20 cm långa, gröna frukter som används färska i sallad, på grillspett, att fyllas och ugnsbakas m.m. För mer hetta, låt frukten mogna helt till rött. 500-2500 Scoville. Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge, i växthus eller liknande. Portionsmängd: 25 frö Utvecklingstid, dagar: 80 Växtläge: sol Höjd: 70 cm Färg: Grön Såtid: feb-mars Grotid: 20-30 dagar Blomtid/Skördetid: juli-okt Årighet: Ettårig