Rotkörvel

Gammal, numera sällsynt kulturväxt som odlades i Sverige under 1800-talet till ca 1925. Ca 5-6 cm långa, kägelformade rötter med angenäm, nötliknande smak. Rötterna kan kokas och serveras med smör.

Odling från frö:

Stratifieras fem-sex veckor enligt separat anvisning i katalog. Därefter sås fröerna utomhus på friland i april-maj. Kan även sås direkt på friland under senhösten. Gallras till 25 cm plantavstånd. Skördas sent för bästa smak.Benämns även som: Körvelrova.

Portionsmängd: 60 frö
Utvecklingstid, dagar: 180
Växtläge: sol-halvskugga
Höjd: 75 cm
Färg: Brun
Såtid: mars-maj/okt-nov
Grotid: 1-3 mån
Blomtid/Skördetid: sep-okt
Årighet: Tvåårig
Härdighet: B